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Plantes de vanille - 7 conseils de soins


La vanille est l'une des épices les plus savoureuses au monde, c'est pourquoi elle ne devrait manquer dans aucune cuisine. Découvrez ici comment prendre soin au mieux de vos plants de vanille.

La vanille ne devrait manquer dans aucune cuisine

Cette plante exotique, qui fleurira également magnifiquement en jaune après quelques années, est idéale pour une véranda ou une serre, où elle peut profiter d'un ensoleillement suffisant - si possible à l'ombre partielle. Un système d'ombrage variable serait donc un avantage! Les plants de vanille sont des plants de rang et nécessitent donc beaucoup d'espace en hauteur et en largeur. Cela à son tour témoigne d'une attitude dans le jardin d'hiver. Pour que vos plants de vanille prospèrent, voici quelques conseils d'entretien que vous devez absolument prendre à cœur.

Plantes de vanille - 7 conseils de soins

"Astuce 1:
Les plants de vanille (plantes en pot) appartiennent en grande partie aux orchidées, c'est pourquoi vous devez les utiliser dans un sol spécial pour orchidées et leur fournir de l'engrais pour orchidées (fertilisation modérée environ une fois par mois). Cependant, ils sont généralement beaucoup plus faciles à entretenir et à entretenir.

"Astuce 2:
En principe, vous devez soutenir votre croissance abondante - jusqu'à 1 mètre par an - un peu avec des aides à l'escalade. Vous pouvez également planter de petites boutures de plantes (boutures) dans des paniers suspendus, où elles poussent ensuite.

"Astuce 3:
Pour la conservation en plein air, la vanille ne convient que sous certaines conditions pendant les chauds mois d'été - vous ne devez donc pas placer la vanille au soleil direct. Sinon, la température ambiante ne devrait pas descendre en dessous de 20 degrés environ (pendant les mois d'hiver) à 25 degrés toute l'année.

"Astuce 4:
Les plants de vanille aiment également une humidité très élevée (environ 70 pour cent). Vous pouvez atteindre cette humidité élevée à l'aide d'un atomiseur d'eau - vaporisez simplement les plantes plusieurs fois par jour.

"Astuce 5:
Lorsque vous arrosez avec de l'eau tiède, si possible décalcifiée (par exemple de l'eau de pluie), assurez-vous que les plants de vanille reçoivent beaucoup d'eau, mais qu'aucune accumulation d'eau dans les pots n'est autorisée. Sinon, il existe un risque de carie racinaire, comme cela est également connu avec les orchidées.

"Astuce 6:
Une plante d'intérieur à la vanille peut aussi facilement porter des fruits (gousses de vanille) si vous la saupoudrez avec un pinceau à la main. Et la vraie vanille (Vanilla fragans) dégage même son agréable parfum dans toute la pièce.

"Astuce 7:
Vous pouvez récolter les gousses de vanille réellement vertes au plus tard lorsqu'elles jaunissent lentement. Cependant, un mûrissement excessif entraînera la séparation des gousses, ce que vous devez absolument éviter.

Après la récolte, la gousse de vanille doit être séchée tiède et humide pendant plusieurs semaines (jusqu'à 4 mois), de sorte qu'elle devient noirâtre avant de pouvoir être utilisée comme épice.