Trucs et astuces

Canneberges aux plantes


Si vous aimez les canneberges, ne les achetez pas toujours dans un verre. Mieux vaut cultiver les savoureuses baies vous-même. Après tout, c'est un jeu d'enfant.

Les canneberges ont besoin d'un sol acide

Si vous aimez les canneberges, vous devriez envisager d'apporter ces savoureuses baies dans le jardin. Ils ont un goût aigre, c'est pourquoi tout le monde n'aime pas les fruits crus. Transformées en gelée, confiture et compote ou mises en gâteau, les petites baies sont une véritable explosion de palais. Il vaut donc toujours la peine de cultiver vous-même des canneberges dans le jardin.

Faits intéressants sur les canneberges

La canneberge appartient à la famille des bleuets et est à feuilles persistantes. Comme les arbustes n'atteignent que des hauteurs de 10 à 40 centimètres, ils sont idéaux pour planter de grands arbres. Ils produisent de petites fleurs en forme de cloche de mai à juin. Ensuite, les fruits rouges et aigres se forment.

Les fruits ne sont généralement pas mangés crus, mais cuits. Ils ne se contentent pas de convaincre avec leur goût. Ils sont également très sains car ils sont riches en vitamines. Ils auraient également un effet curatif. On dit que les canneberges abaisser le cholestérol, avoir des effets anti-inflammatoires et protéger contre le cancer.

Comment planter correctement les canneberges

Date de plantation:

Les canneberges sont toujours plantées en automne. Septembre ou octobre sont les meilleurs mois pour cela. Si vous avez peur que les plantes ne survivent pas à l'hiver, vous pouvez également les mettre en terre au début du printemps lorsqu'il n'y a plus de grand risque de gel.

Lieu:

Les canneberges aiment les endroits ensoleillés à partiellement ombragés du jardin, qui peuvent présenter un sol humide et légèrement acide. Le pH doit être compris entre 5 et 6. C'est une condition de base pour une culture réussie. Vous devez donc tester le pH du sol au préalable. S'il est trop élevé, il suffit de faire pénétrer de la tourbe ou de la terre tourbeuse dans le sol.

Culture:

Les canneberges peuvent être autonomes, mais peuvent également pousser sous les rhododendrons, les azalées ou les myrtilles. Il est préférable de les aligner dans le lit. Faites attention à une distance de plantation d'environ 40 centimètres. Chaque trou de plantation doit avoir deux fois la taille de la motte. De plus, il est conseillé de créer un drainage en gravier ou en tessons pour éviter l'engorgement. Une fois que vous avez planté les buissons, arrosez-les correctement et vous avez terminé.

Récolte:

Au cours des deux premières années, les canneberges ne portent toujours pas de fruits. Mais à partir de la troisième année - deux fois. La première récolte est prévue pour juin / juillet. En règle générale, il s'avère un peu plus petit. La récolte principale est alors prévue pour septembre et octobre.

Prendre soin des canneberges correctement

Arrosage:

Les canneberges n'ont pas vraiment besoin de beaucoup d'eau. Cependant, le sol ne doit jamais sécher complètement. Il est donc conseillé de pailler les canneberges.

N'oubliez pas d'arroser les buissons même à l'automne. Ensuite, lorsque d'autres plantes n'ont plus besoin d'autant d'eau, les canneberges en ont encore besoin.

Fertiliser:

En ce qui concerne la fertilisation, vous n'avez pas à faire beaucoup de travail avec les canneberges. Il suffit que vous fournissiez les arbustes avec de la farine de corne et du compost une fois par an.

Section:

Après la floraison, il est conseillé de redresser un peu les canneberges. Ainsi, le soleil peut atteindre toutes les parties de l'arbuste et faire en sorte que les baies deviennent d'un beau rouge. Sinon, aucun élagage n'est nécessaire pour les canneberges.

Hiver:

En hiver, vous n'avez pas à craindre que vos canneberges ne survivent pas aux températures froides. Après tout, ils sont robustes jusqu'à -20 degrés Celsius. S'il fait vraiment plus froid en hiver, protégez simplement les arbustes avec du bois de broussailles.


Vidéo: Canneberge, plante médicinale (Octobre 2021).